在一年當中
最最喜歡的就是十二月這個季節了
覺得聖誕節要來臨大家的心裡都充滿著喜樂, 平安, 與感恩
所有的街道都裝扮的很有過節的氣氛
連空氣中都瀰漫著浪漫的氣息 ♥
2016 年底由於和老公都才剛開始在新公司上班
沒有辦法請假很久的關係
我們沒有像往年一樣安排出去玩
而是選擇留在奧克蘭
也因此可以好好的享受紐西蘭式的傳統聖誕節 ♥
十二月的第一天就是架起聖誕樹的日子
這個是我每次都最期待的環節之一
覺得和心愛的人一起裝飾屬於我們的聖誕樹是一件無比浪漫的事 ♥
其實真正的傳統式從十二月二號到十一號每天多掛上一個裝飾品
不過我們忍不住全部第一天就都把它掛上去了
今年也花了大手筆
配合我們家的海洋風裝潢
買了藍色系的聖誕吊飾
由於有三場的聖誕派對都是要在我們的心家舉辦的關係
房子當然也要佈置一下嚕
另外一件聖誕節一定要做的事就是烘焙薑餅人
第一場就是在我們家所舉辦的女生聖誕派對
每個人都帶了一兩道菜
先是一起享用豐盛的聖誕大餐配香檳
老公還為我們親手做了一個美到不行的 strawberry vanilla trifle
草莓香草乳脂松糕
接著我們一起用糖霜裝飾我剛烤好的薑餅人發揮創意
看得出來我的姊妹們很有藝術天份
一起看了一部浪漫的聖誕電影 ‘While You Were Sleeping 二見鍾情'
重頭戲是在聖誕樹下交換了禮物
感謝神讓我的生命當中有這麼多位的天使 ♥
*
第二場是老公的 Auckland City Club 的聖誕派對
當然也要打扮的漂漂亮亮的才會讓老公有面子啦!
在 Parnell Rosepark Hotel 玫瑰花園飯店舉辦
從窗外望出去就是一整片無彩繽紛的花海
實在是美麗極了
傳統的聖誕爆竹 & 香檳火腿自然是少不了了
甜點也精緻又選擇極多
包括清爽的薄荷巧克力派
以及可口的草莓鮮奶油塔
*
我工作的診所也有舉辦員工聖誕午餐
感謝老闆請我們去紐西蘭最有名的五星級飯店 Langham Hotel
整個金壁輝煌
有美輪美奐的聖誕樹, 薑餅城堡
還有現場的鋼琴演奏
各國料理的選擇多的沒話說
食材用的很新鮮講究
絕對是海鮮愛好者們的天堂
我最鍾意的是甜點區的焦糖噴泉
綠茶櫻花蛋糕, 白蘭地奶油布丁
以及莫凡彼冰淇淋
和這些可愛的同事們朝夕相處著
不知不覺中就已經在這兒工作了半年 ♥
*
平安夜的當晚
我和老公待在家裡
享用他親手料理的青醬義大利麵
泡菜披薩
配一點紅酒
甜點還有我自己烘焙的經典香草重乳酪蛋糕
絲滑的口感
甜而不膩
不用出門去吃高級餐廳
在家裡反而更加的浪漫有意義
謝謝你, 讓我的平安夜裡充滿了平安 ♥
飯後我們一起走路去看聖誕燈
紐西蘭有一條街道 Franklin Road
每年一到這個時候家家戶戶都會亮起聖誕燈
非常的美麗壯觀
重點是每一家都不太一樣
非常的別致有特色
懷疑他們是不是私底下把這個當成了比賽
一整年都在設計
有些人家還親自出馬在門口唱歌, 樂器演奏
甚至是跳舞
好不熱鬧
覺得這些奧克蘭的朋友們也太會玩了!
造福了我們這些坐享其成的人
*
聖誕節當天早晨
老公的全家人一大早就過來我們家一起吃早餐
Christmas Buns 聖誕水果麵包配上奶油
這是 Holtzhausen (我老公家庭的德國姓氏) 家一直以來的傳統
幸好老公前一天晚上就已經先發好麵團了
接下來就是我最期待的交換禮物的環節
今年完全大豐收
然後再一起上教堂做聖誕禮拜
回家稍微休息了一下
中午去公婆家和全家人一起享用豐盛的聖誕大餐
婆婆把整個 dining room 佈置的好有過節氣氛
菜色更是讓人目不暇給
包含 Holtzhausen 的經典 Turkducken
是一道極有特色的料理 -
烤火雞包著烤鴨包著烤雞
最裡面夾著堅果和水果內線
一切下去三層的肉
不同的口感
肥嫩又多汁
另外還有老公有名的 pumpkin roll 南瓜捲
香甜有美味
我忍不住吃了三份
飯後的甜點有我烘焙的蜂蜜薑餅人
兩種 Christmas Fruit Cakes 聖誕水果蛋糕 -
傳統英式以及義大利式的
配上 Brandy Cream 白蘭地奶油醬
此外, 我和老公也有自己私底下互相交換聖誕禮物
送老公世界地圖因為他一直想要和我一起環遊世界
然後記錄下去過的地方
他送了我最愛的品牌 Pandora 的花朵耳環 & 城堡墜飾
因為我們終於有自己的家了 🏠
有在臉書上發表我和老公交換禮物的影音紀錄
有興趣的讀者們可以點看這裡
總而言之, 我們度過了最幸福又滿足的聖誕假期
也希望將來我和老公可以把這些傳統習俗流傳下去給我們的孩子們
讓他們的生活跟我們一樣充實, 又充滿著愛與歡笑
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